Happy Blue
Au programme
8h30-9h30 : Emargement et accueil café
9h30-12h30 : Plénière
Assemblée générale : retour sur l’année 2023 et les perspectives d’avenir pour notre écosystème.
Ce rendez-vous sera aussi l’occasion d’aborder la grande thématique de cette édition : "Les ressources biologiques marines : Economie bleue en croissance, changement climatique, souveraineté alimentaire: les enjeux de gestion et de préservation"
Pour aborder ce sujet, Bill Francois, scientifique et auteur nous fait le plaisir d’être le grand témoin de cette édition.
Normalien, docteur en physique passionné par le monde marin, Bill François s’est fait connaître du public lors de sa victoire dans l’émission Le Grand Oral diffusée sur France 2 en 2019. Il est l'auteur de plusieurs livres dont « L’éloquence de la sardine » (Fayard, 2019) traduit en 16 langues ou "Les Génies des mers"(Flammarion, 2023) dans lesquels ils fait découvrir les mystères des créatures marines.
A ses côtés, lors de la session "Happy Live" trois invités viendront partager leurs perspectives sur la thématique du jour :
- Charles Guirriec, Fondateur et dirigeant de Poiscaille
- Stéphanie Pédron, Directrice Générale du Centre d’Etude et de Valorisation des Algues (CEVA)
- Nolwenn Corre, Cheffe de cuisine à l'Hotellerie de la Pointe Saint-Mathieu, 1 étoile au guide Michelin
Ne manquez pas ensuite la révélation du grand gagnant de notre édition du Blue Challenge 2024 !
12h45-14h00 : Cocktail & Networking
14h15-17h00 : Exposition et activités de l'après-midi avec:
- Alegina, porcelaine de la mer et pavé drainant réalisés à partir de déchets coquillers
- Fairscope, microscope innovant pour l'observation du plancton.
- Grand Banc / Maison Legris, dégustation d'huitres
- Mon Miracle, produits cosmétiques à base d'algues
- Laboratoires Nividiskin, produits cosmétiques à base d'algues
- Technature, produits cosmétiques
- Synoxis Algae, photobioréacteur (systèmes de culture de microalgues)
- Festival de photo sous-marine de Trebeurden, exposition photo
- French Touch Ocean Club, retour sur l'aventure d'Eric Péron lors du Arkea Ultim Challenge