Le projet BRAIN BOOSTER vise à mettre au point des ingrédients santé innovants à forte valeur ajoutée, issus de co-produits marins (sardines) pour les marchés de la nutraceutique et du petfood, plus particulièrement pour le marché du bien vieillir

L'innovation va porter principalement sur la définition d'ingrédients complexes capables d'agir sur des paramètres globaux du « bien vieillir » : mémoire, performances spatiales, maintien d'une bonne qualité de vie chez l'homme et l'animal de compagnie (chien, chat).

BRAIN BOOSTER vise à contribuer à la structuration d'une filière pérenne de valorisation à forte valeur ajoutée de coproduits marins au niveau régional.

Le projet BRAIN BOOSTER est également labellisé par le pôle Valorial

Partenaires
Entreprises
  • - ABYSS Ingrédients, Caudan et Quimper  [Porteur de projet]
  • - Diana Pet Food Vivae, Elven
  • - Chancerelle, Douarnenez
Centres de recherche
  • - CNRS LEMAR UMR 6539 et le laboratoire domaines océaniques, UMR 6538 UBO, Brest
  • - Université de Bordeaux, NutriNeuro, Bordeaux
Financeurs
- Fonds Unique Interministériel
- Conseil régional de Bretagne
- Conseil départemental du Finistère
- Lorient Agglomération
Labellisation
22 avril 2016
Budget global
2 700 K€
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