BLUE DAY « Alimentation aquacole »
L’innovation dans le nourrissage aquacole joue un rôle clé pour la valeur nutritionnelle, la rentabilité économique, la santé animale et la durabilité. Au cours des dernières années, des avancées notables ont permis de répondre aux exigences croissantes de l'industrie et des consommateurs en matière de pratiques aquacoles plus efficaces et responsables face aux enjeux de souveraineté alimentaire.
Ce Blueday propose de découvrir les évolutions en la matière de différentes filières, de la pisciculture à la crevetticulture en passant par la conchyliculture : venez découvrir les travaux de leurs acteurs !
PROGRAMME
9h30 - 10h 15 : Accueil café et propos introductifs
10h15 - 11h00 : Plénière sur l'alimentation aquacole
- Vision et historique du polder de Bouin
- Poids socio-économique de la filière
- Panorama de l'analyse du cycle de vie
Avec :
- Virginie FRANCOIS – Responsable de station et de plateforme expérimentale mollusques marins, IFREMER
- Joël AUBIN – Chercheur à l’UMR SAS, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
- François FERRAND - Président du SPPA et membre du CIPA
11h00 - 11h45 : Table ronde #1 - Alimentation conchylicole
Avec :
- Stéphane ANGERI – Président du Syndicat des Ecloseries et Nurseries de Coquillages
Jean-Yves LE GOFF - Président du Comité régional de conchyliculture (CRC) des Pays de la Loire
11h45 - 12h30 :Table ronde #2 - Alimentation piscicole
Avec :
- Guillaume LE RESTE – CEO, Halieutica
- Fanny GUIDICELLI - CEO, Marine Akwa
Abdeslam EL HARRAK - CEO, Huddle Corp
12h30 - 14h00 : Déjeuner networking
14h00 - 14h45 : Table ronde #3 : Alimentation crevetticole
Avec :
- Cyndel MASSET – Ingénieure développement crevettes, esturgeons et circuits fermés – Le Gouessant
- Emilie CARDONA – Ingénieure de recherche – INRAE UMR Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA)
- Charlotte Schoelinck – Docteure en biologie marine et Directrice générale de LISAQUA – LISAQUA
- Lionel PINEAU, Technicien de Formation et Recherche à Oniris VetAgrobio – Campus vétérinaire de Nantes
14h45 - 16h00 : Visite de sites sur le polder de Bouin
Notamment :
- Plateforme Mollusques Marins de Bouin (PMMB), Ifremer