Type de contrat : CDI
Lieu : Saint-Herblain (44)
Disponibilité : à partir de septembre 2021
A propos de l'entreprise
L’entreprise développe un procédé aquacole unique pour élever des gambas sans antibiotiques et sans rejets polluants, à proximité des consommateurs, dans des fermes indoor terrestres.
Avec sa technologie au service d’une aquaculture plus saine, plus fiable et plus durable, LISAqua élève depuis 2018 les premières gambas fraîches, locales et garanties « Triple zéro » : zéro antibiotique, zéro rejet, zéro kilomètre parcouru.
LISAqua opère actuellement sa micro-ferme expérimentale à Nantes et construit une nouvelle ferme d’une capacité de 10 tonnes de gambas par an, avant de déployer sa technologie à échelle industrielle en France et à l’international pour approvisionner les principales zones de consommation
Missions
Sous la responsabilité de Caroline Madoc - cofondatrice LISAqua et directrice technique, vous contribuerez, selon les phases des projets de déploiement des fermes industrielles :
- Aux études techniques pour la conception de nos prochaines fermes de production (thermique, procédés et hydraulique aquacoles entre autres) : dimensionnement, estimations, études de sensibilité, études de détails
- A l'optimisation des installations en vue des prochains déploiements (prise en compte des retours d'expérience)
- Au suivi de prestataires, bureaux d'études et fournisseurs
Vous aurez également en charge le pilotage d’études :
- Réglementaires : agréments zoo-sanitaire et sanitaire, études environnementales
- Analyse de cycle de vie
